Ciorba de fasole verde

de MIUTA in Ciorbe, 24 Oct 2013 | 1529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un kg fasole verde
  • o ceapa
  • un morcov mare
  • radacina de patrunjel,telina si pastranac
  • un gogosar rosu
  • pasta de ardei
  • o cana bulion
  • sare,piper
  • ulei
  • cimbru si patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Se caleste in ulei morcovul dat pe razatoarea mica cca 5 minute.

Se pune ceapa tocata fin si gogosarul taiat cubulete.

Dupa cateva minute se adauga 2-3 linguri pasta de ardei si se mai lasa la calit inca doua minute.

Se pune in cratita apa,se condimenteaza si se lasa pe foc pana clocoteste.

Intre timp noi curatam radacinoasele,le spalam si le taiem cubulete mici.

Cand clocoteste apa se adauga radacinoasele si cimbru.

Fasolea se curata,se spala apoi se taie dupa preferinta.

Se adauga fasolea in ciorba cand clocoteste apa.

Se lasa la fiert pana cand legumele sunt fierte apoi se adauga cana de bulion si se condimenteaza daca mai este nevoie.

La sfarsit adaugam patrunjel verde tocat.

Se poate servi asa sau cu smantana.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole verde-0
Ciorba de fasole verde-1
Ciorba de fasole verde-2
Ciorba de fasole verde-3

COMENTARII (16)

MIUTA

MIUTA 1

18.01.2014, 17:07

Multumesc

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

04.03.2014, 13:28

MIUTA

MIUTA 1

05.03.2014, 11:27

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!