Ceapa tocata marunt se caleste in ulei. Se adauga morcovul, pastarnacul, telina si ardeii, tocate toate marunt. Se adauga apa calduta si se lasa la fiert 15 min. Se sareaza. Adaugam fasolea congelata si se mai fierba 15-20 min, apoi punem rosiile in bulion - taiate in cubulete mici. Cand toate legumele au fiert, se pune borsul, se potriveste de sare. Dupa ce oprim focul, se adauga patrunjel tocat marunt.
Pofta mare!