Ciorba de legume

de madab in Ciorbe, 27 Feb 2015 | 3915 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 2 cepe
  • jumatate salata
  • 5 cartofi
  • 1 praz
  • 200g fasole verde
  • 1 rosii in sos
  • dafin
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Legumele se spala, curata si se taie cubulete.

Ceapa ,morcovii , si pastarnacul se pun la calit intr-o oala.

Cartofii si fasolea verde se pun peste celelalte legumele din oala ,se lasa 2-3minute peste care se pun rosiile in sos.

Dupa ce trag putin in clocot legumele , se pune apa Si foile de dafin. 

10 minute mai tarziu , dupa ce au fiert putin legumele se pune si prazul.

La cateva minute se pune si salata , se lasa sa fiarba si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. 

Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Bors cu legume de vara