Ciorba de legume

de ela in Supe/Ciorbe, 13 Mai 2010 | 1389 vizualizari

 

rapid si hranitor

 

INGREDIENTE

  • 1morcov
  • 2cartofi
  • 1ceapa
  • 1adei gras rosu
  • 2rosii
  • o lingura orez
  • 1telina
  • 5-6verze de bruxelles
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2linguri pasta de rosii
  • 1lingurita de boia dulce
  • patrunjel
  • telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Se curata ceapa si se toaca marunt,

cartofii se curata si ei si se taie cubulete.

Morcovul se rade si se taie fasii.

Se curata si telina si se taie marunt.

Ardeiul gras se taie marunt.

Rosiile se decojesc si se toaca.

Intr-o oala se pune putin ulei in care se distuie ceapa cateva minute.Se adauga toate legumele si orezulsi se acopera cu putina apa si se mai fierbe putin,apoi se toarna 3litri de apa,sare,vegeta,piper si se fierbe pana se inmoaie legumele.

Spre sfarsitul fierberii se pun pasta de rosii si boia dulce si se condimenteaza dupa gust cu ce mai este nevoie

.Inainte de a se lua de pe foc se adauga patrunjelul si leusteanul tocat marunt

http://mpeptenatu.blogspot.com/

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de legume 31572
retete culinare - Ciorba de legume 31574
retete culinare - Ciorba de legume 31575

COMENTARII (29)

Sylvia 1

15.05.2010, 23:40

E tare apetisanta

ela 1

15.05.2010, 23:45

multumesc,Sylvia

mena29 1

16.05.2010, 08:05

Vin la ciorba ce sa fac daca nu mai prind si eu orez cu carne in sos alb

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: