Ciorba de legume cu afumatura

de Ina in Ciorbe, 26 Noi 2013 | 2236 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g kaizer afumat
  • doua cepe
  • un ardei gras, 1 morcov mare
  • un borcan de rosii in suc propriu
  • un dovlecel ( eu am avut congelat )
  • varza ( cam doi pumni de varza taiata grosier )
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu afumatura:

Tocam ceapa, morcovul si ardeiul gras  si le calim usor in 3-4 linguri cu ulei. Kaizerul il taiem bucatele si-l adaugam peste ceapa pentru a se praji si el usor. 

Adaugam doua cani cu apa si varza tocata grosier si lasam sa fiarba . Cand varza este  aproape fiarta  turnam rosiile maruntite ( eu le-am bagat la robot ) si  bucatile de dovlecel. Lasam pe foc  pana se  fierbe si dovlecelul. 

Potrivim gustul cu sare si piper si oprim focul. Adaugam in ciorba verdeata tocata si servim. 

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280921
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280922
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280923
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280924
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280925
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280926
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280927
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280928
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280929
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280930
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280931
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280932
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280933
retete culinare - Ciorba de legume cu afumatura 280934

COMENTARII (20)

laura_n 1

27.11.2013, 14:56

bestiala

nadea68 1

27.11.2013, 21:18

sebirizescu 1

24.05.2014, 16:36

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55