Ciorba de legume cu praz si bors

de MoliCook in Mancaruri de post, 14 Dec 2010 | 5339 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fire praz
  • 2 buc de pastarnac
  • 1/2 telina
  • 1 morcov mare
  • 2 cepe
  • 3 cartofi
  • 4 linguri orez
  • bors (eu am folosit bors magic :( )
  • sare
  • leustean
  • 1 ling suc de rosii
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu praz si bors:

Se spala si se toaca toate legumele si se pun la fiert in apa fierbinte (fara cartofi), se lasa sa fiarba aprox 25-30 de min, se pune orezul spalat in cateva ape, mai lasam 5-10 minute si adaugam si cartofi taiati cubulete, eu am pus si 1 ling de suc de rosii, se pune si 1 ling de ulei.

Verificam daca orezul si cartofii sau fiert si spre final adaugam borsul. Eu la 3 litri de ciorba  am pus 3 linguri de borg magic. Mai lasam pe foc 2 minute, oprim focul si punem leusteanu' tocat, eu am avut leustean uscat.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de legume cu praz si bors-0
Ciorba de legume cu praz si bors-1
Ciorba de legume cu praz si bors-2

COMENTARII (6)

LUK

LUK 1

14.12.2010, 20:45

buna5

MotanLaOale

MotanLaOale 1

15.12.2010, 08:25

buna

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

18.11.2011, 18:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!