Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Lasam de seara pana dimineata lintea la hidratat in apa rece.
Curatam legumele, le spalam si le taiem marunt.
Calim ceapa si ardeiul in ulei la foc mic.
Adaugam pasta de tomate, foaia de dafin, condimentele, mai lasam 2-3 minute la calit apoi adaugam zarzavatul pentru ciorba, lintea scursa din apa in care s-a hidratat si completam oala cu apa.
Lasam sa fiarba totul la foc mic pana fierb toate legumele.
La final presaram verdeata tocata marunt, lasam cateva minute oala acoperita (cu focul stins) sa se intrepatrunda aromele si servim.
Pofta buna!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult