Ciorba de Loboda

de ArianaBala in Ciorbe, 3 Iul 2011 | 1578 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi loboda rosie
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • 3-4 cartofi
  • 2 rosii
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • o legatura de leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de Loboda:

Curatam ceapa si o punem la calit in putin ulei. Intre timp pregatim si restul legumelor.  Cand ceapa devine stravezie, adaugam apa si restul de legume (in afara de loboda si rosii ) si le lasam sa fiarba.

Cand acestea au fiert adaugam si loboda (care intre timp am tocat-o marunt) si rosiile (decojite), mai lasam sa clocoteasca cateva minute (nu mai mult de 5 min.) si oprim focul.

Adaugam leusteanul si zeama de lamaie, sare si piper.

 

POFTA BUNA

 

 

COMENTARII (11)

ArianaBala 1

04.07.2011, 12:39

Multumesc dragelor, va imbratisez

1976 1

14.07.2011, 16:11

imi place chiar acum o pregatesc

ArianaBala 1

15.07.2011, 12:59

Sper sa fie pe placul tau sa-mi spui cum a iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55