Ciorba de loboda (varianta mea)

de marinicayou10 in Ciorbe, 26 Mar 2012 | 2781 vizualizari

 

Am fost la piata si am vazut peste tot loboda :), si cum mie si fetitei mele ne place ciorba de lodoba, am si luat :). Mie sincer imi place si mai mult cu loboda si stevie, dar nu am gasit stevie :( inca.

 

INGREDIENTE

  • 3 legaturi de loboda
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 2 cartofi
  • leustean
  • 2 oua
  • putin ulei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de delikat de legume
  • 500 ml bors
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda (varianta mea):

Curatam legumele si le spalam. Morcovul, ceapa si ardeiul gras le tocam si le calim cu putin ulei direct in oala in care facem ciorba. Doar le inmuiem putin (nu le prajim). Adaugam cartofii si dupa 2 minute apa. Lasam sa fiarba pana se fierb cartofii, apoi adaugam sare, piper, delikat, loboda curatata si taiata si borsul. La final batem bine doua oua si le adaugam si leustean....Mie orice ciorba imi place cu smantana...acum fiecare serveste dupa propriul gust :).

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Serviti cu smantana si cu ardei iute

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de loboda (varianta mea) 154045
retete culinare - Ciorba de loboda (varianta mea) 154046
retete culinare - Ciorba de loboda (varianta mea) 154047
retete culinare - Ciorba de loboda (varianta mea) 154385

COMENTARII (22)

marinicayou10 1

27.03.2012, 23:43

Multumesc foarte mult pentru comentarii :*:* pupici

Ubulika 1

28.03.2012, 07:46

pfff trebuie sa imi fac si eu neaparat

marinicayou10 1

28.03.2012, 12:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D