Ciorba de naut (ρεβιθια)

de nadiuta123 in Ciorbe, 31 Ian 2012 | 9008 vizualizari

 

O mancare tipic greceasca !

 

INGREDIENTE

  • 3 cani potrivite de ceai cu naut,
  • bulion(suc de rosii),
  • o ceapa mare,
  • 2 morcovi mari,
  • sare
  • piper,
  • patrunjel.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de naut (ρεβιθια):

Nautul pus de seara in apa calda si sarata pentru a se umfla. Se pune la fiert apa impreuna cu nautul spalat bine, ceapa tocata nu foarte marunta, morcovii rondele. Se sareaza si se pipereaza. Dupa ce a dat in clocot se poate adauga si bulionul, patrunjelul si se lasa sa fiarba bine la foc potrivit. Este o ciorba foarte gustoasa ieftina si de post fara carne.

 

 

TIPS-URI

1

Trebuie lasat nautul la inmuiat in apa cald 30 minute inainte de a prepara!

COMENTARII (8)

nadiuta123 1

01.02.2012, 12:48

Gustoasa si sanatoasa ! multumesc pentru comentarii!

Teo 1

03.02.2012, 09:33

GUSTOS!

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L