Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooking, 20 Mar 2016 | 942 vizualizari

 

Năutul a fost vedeta weekend-ului nostru ;) Am plecat de la o idee și am ajuns la alteleeee ;) Bune și savuroase ;) Sper să le probați ;) Garantez că sunt buneee și mai ales sățioaseee ;)

 

INGREDIENTE

  • Boabe de năut cca. 250 g,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • morcov 1 bucată,
  • păstârnac ½ bucată,
  • pătrunjel rădăcină ½ bucată,
  • țelină rădăcină 1 felie cca. 50 g,
  • ardei gras verde ½ bucată,
  • leuștean 2 fire,
  • pătrunjel verde 2 fire,
  • sare de roz 1 lingură,
  • boia de ardei dulce 1 lingură,
  • bulion cca. 300 ml,
  • foaie de dafin 2 bucăți,
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot:

Boabele de năut se pun de seară la hidratat, în apă rece, cât să le acopere. A doua zi, se scurg de apă și se pun la fiert în vasul ceramic al aparatului Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital, setat la HIGH pentru 3 ore.

După ce s-au fiert boabele se strecoară, se pun din nou în vasul ceramic împreună cu zarzavaturile și verdețurile curățate, tocate mărunt, se asezonează de mirodenii, se completează de apă și se lasă la preparat in aparatul Crock-Pot pe modulul HIGH, cca. 3 ore.

După cele trei ore, se adaugă bulionul și se mai lasă la gătit 30 de minute. Spor și poftă bună!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-0
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-1
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-2
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-3
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-4
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-5
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-6
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-7
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-8
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-9
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-10
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-11
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-12
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-13
Ciorba de naut si radacinoase la slow cooker Crock-Pot-14

COMENTARII (19)

Rocsi

Rocsi 1

21.03.2016, 21:04

Bya Ralu

Bya Ralu 1

13.04.2016, 21:16

arata foarte bine

Panacris

Panacris 1

13.04.2016, 21:39

Bya

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!