Ciorba de perisoare

de Lily_Musat in Ciorbe, 25 Iun 2009 | 13328 vizualizari

 

Daca e acrisoara este foarte buna!

 

INGREDIENTE

Pentru zeama:
  • 5 cepe verzi
  • 1/2 pastarnac
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • sare
  • 1 cana de bors
  • 200 ml suc de rosii
Pentru 15 perisoare:
  • 200 g carne tocata
  • 3 linguri orez
  • 1/2 ceapa
  • sare
  • piper
  • leustean
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

Taiem legumele si le fierbem in oala pe foc pana se fierb bine.

Formam perisoarele din ingredientele pentru perisoare.Punem perisoarele in zeama. Adaugam sucul de rosii si sarea.

Adaugam borsul si lasam sa fiarba putin, cca 10 minute.

Adaugam verdeata la sfarsit.  

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de perisoare 5861
retete culinare - Ciorba de perisoare 5862
retete culinare - Ciorba de perisoare 5863
retete culinare - Ciorba de perisoare 5864
retete culinare - Ciorba de perisoare 5865
retete culinare - Ciorba de perisoare 5866

COMENTARII (6)

Geanina87 1

12.12.2013, 07:18

abstract01 1

18.12.2013, 17:10

Aurelia 07_07 1

19.12.2013, 23:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S