Ciorba de perisoare

de Alina26 in Ciorbe, 17 Apr 2013 | 1500 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne tocata amestec
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 cartof
  • o bucata de telina verde
  • 2 morcovi
  • 300g sos de rosii
  • 1 ou
  • patrunjel
  • marar uscat
  • leustean uscat
  • o jumatate de ceasca de orez
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:

1.Punem o oala cu apa pe foc.Curatam legumele,le spalam,le tocam si le punem la fiert cu putina sare si ulei.

2.Pregatim perisoarele:punem intr-un bol carnea,oul,orezul,sare,piper,marar,patrunjel si mestecam.Facem perisoarele si apoi le punem rand pe rand in oala cu legume.Lasam la foc pana se fierb perisoarele.

3.Cand s-au fiert perisoarele,adaugam sosul de rosii,patrunjelul,leusteanul si mai lasam sa dea un clocot.

Pofta mare!!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de perisoare 220390
retete culinare - Ciorba de perisoare 220391
retete culinare - Ciorba de perisoare 220392
retete culinare - Ciorba de perisoare 220393
retete culinare - Ciorba de perisoare 220394

COMENTARII (13)

Rocsi 1

17.04.2013, 20:48

Ce imi place ciorba de perisoare!

Alexandra Elena 1

19.04.2013, 23:24

imi place

Alina26 1

20.04.2013, 13:12

va multumesc pentru aprecieri!!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: