Ciorba de perisoare cu carne de vita

de deea2686 in Ciorbe, 21 Apr 2015 | 669 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne vita bucatele
  • 1 ceapa
  • 1 mina zarzavat de la borcan
  • bors de acrit
  • sare
  • piper
  • verdeata tocata marunt(patrunjel,marar si leustean)
  • fidea
  • 2 linguri bulion
  • Pt perisoare:
  • 3oo gr carne tocata vita
  • 3 linguri orez
  • patrunjel tocat fin
  • 2 oua
  • 2 linguri gris
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu carne de vita:

Se spala carnea de vita si se pune la fiert cu apa pina fierbe.Se adauga zarzavatul si ceapa tocata si se lasa pana fierb.Apoi se adauga perisoarele(se amesteca toate ingredientele si se fac bilute mici),fideaua,bulionul si se lasa la fiert pina sunt toate fierte.La urma se potriveste de acru,sare si piper.Se adauga si verdeturile.Se serveste cu ardel iute si cu smintina.Pofta buna !!!  :) 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de perisoare cu carne de vita 376982
retete culinare - Ciorba de perisoare cu carne de vita 376983
retete culinare - Ciorba de perisoare cu carne de vita 376999
retete culinare - Ciorba de perisoare cu carne de vita 377000

COMENTARII (12)

tarasmariana 1

22.04.2015, 08:23

dantes 1

22.04.2015, 09:01

Buna!

deea2686 1

22.04.2015, 13:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L