Ciorba de perisoare cu cartofi

de mihaelar63 in Ciorbe, 23 Feb 2015 | 16576 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am inlocuit orezul in ciorba de perisoare cu cartofi .

INGREDIENTE

1 morcov
1 ceapa
2 tije apio[ telina verde ]
2 foi dafin
4 cartofi
1 pahar bulion rosii
otet cu ardei iute [ ardeiul iute se pune la macerat in otet ]
sare
Perisoare :
700 gr carne tocata vitel
1 ou
1 lingura pasta ardei rosu
1 lingura ceapa verde tocata
sare
piper
patrunjel verde

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 22comentează

2 reteta favorita

Taguri: ciorba, perisoare, ciorba de perisoare, ciorba cu legume, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare cu cartofi:

Se curata legumele si se toaca .
Intr-o oala cu 3 l apa se pune ceapa , morcovii , telina si frunzele de dafin la fiert.Sarati.
Dupa 15 minute taiati cuburi cartofii si ii adugati la fiert.
Preparati perisoarele amestecand ingredientele date .
Cu mana unsa cu putin ulei formati bilute mici pe care le asezati pe o planseta . Cand ati terminat de formatat toata compozitia introduceti perisoarele in ciorba .
In acest moment reduceti intensitatea focului . Apa nu trebuie sa clocoteasca puternic pentru ca perisoarele sa nu se sfarme .
Se la sa sa fiarba la foc mic inca 10 minute .
La sfarsit se drege ciorba cu bulion , otet iute , sare . se mai lasa sa dea un clocot .
Serviti ciorba cu verdeata presarata deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

59.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Ciorba de cartofi si mazare

de Caty 2

Ciorba cu perisoare din carne de porc si taitei de casa

de diaconta 7

Ciorbă de fasole uscată cu ciolan afumat

de Criss 6

Ciorba de fasole

COMENTARII (22)

mirela0911 1

24.02.2015, 14:22

Bunatate de ciorba!

RuxyRux 1

24.02.2015, 19:24

tarasmariana 1

25.02.2015, 04:24

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.