Ciorba de pui

de AndreeaMaria in Ciorbe, 9 Noi 2010 | 3500 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 litri de apa
  • 4 bucati de pui (2 aripi si spatele taiat in 2 bucati)
  • un morcov
  • 3 cartofi mici (sau 2 mai mari) 
  • radacina de patrunjel
  • o ceapa mare
  • 1 ardei kapia
  • 350-400 ml suc de rosii
  • fidea de casa
  • o legatura de leustean sau patrunjel
  • o lingurita de knorr legume
  • o lingurita de sare

 

Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Carnea de pui se pune la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma.

Cartofii ii taiati cubulete,morcovul si radacina de patrunjel le dati pe razatoarea mare,ceapa o tocati iar ardeiul il taiati in bucatele mici.

Dupa ce ati scos spuma,se adauga toate legumele; dupa ce s-au fiert se pune sucul de rosii si fideaua.

La sfarsit se adauga sare,patrunjelul/leusteanul tocat marunt,knorr si sare de lamaie.

 

COMENTARII (9)

Corinuta 1

10.11.2010, 12:10

place!

Laly 1

10.11.2010, 22:03

Ce buna este ciorbita

elena1988 1

08.02.2011, 10:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: