Ciorba de pui

de alina_paula in Ciorbe, 11 Sep 2012 | 2747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de tara
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 6-7 rosii
  • taietei
  • 2 oua
  • verdeata-leustean, patrunjel, marar (dupa preferinte)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

Se pune carnea  sa fiarba in apa cu sare, cand incepe sa fiarba se spumeaza, pana se indeparteaza toata spuma. Apoi se adauga legumele tocate. Cand legumele au devenit  moi se pun cartofii si dovlecelul taiat cubulete. Dupa ce cartofii au fiert se pun rosiile tocate marunt. Apoi se pun taiteii.

Oualele se bat cu o furculita intr-un caston. Peste ele se pune zeama cu polonicul si apoi se pune in oala. Se opreste focul.

Verdeata se toaca marunt si se pune in oala, apoi se pune capacul.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui-0
Ciorba de pui-1
Ciorba de pui-2
Ciorba de pui-3
Ciorba de pui-4
Ciorba de pui-5
Ciorba de pui-6

COMENTARII (10)

adry88

adry88 1

11.09.2012, 21:36

buna ciorbita

MIUTA

MIUTA 1

13.09.2012, 19:15

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!