Ciorba de pui cu afumatura

de susu in Pui, 20 Iun 2012 | 2153 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui fara piept
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa verde
  • cozi de ceapa verde
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel
  • 1 cartof
  • 2 oua
  • afumatura (scarita, kaizer)
  • rosii
  • pasta de tomate
  • bors
  • leustean
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita curry
  • vegeta
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu afumatura:

Se caleste ceapa alba tocata marunt, se adauga morcovul ras mic si apoi ardeiul tocat iar la sfarsit condimentele. Puiul portionat il punem in 3 l apa si spumam ori de cate ori avem nevoie, adaugam afumatura si cartoful si restul de legume. Spre sfarist adaugam rosiile pasate, borsul si pasta de tomate. Punem cozi de ceapa verde tocate si verdeata. Inchidem focul si punem ouale batute zdrentuite. Se acopera si se serveste cu ceapa si ardei iute.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de pui cu afumatura-0
Ciorba de pui cu afumatura-1
Ciorba de pui cu afumatura-2
Ciorba de pui cu afumatura-3

COMENTARII (9)

iri_iri

iri_iri 1

20.06.2012, 20:03

buna ciorbica

Rocsi

Rocsi 1

20.06.2012, 21:33

Are un gsut foarte bun!

mamaieelena

mamaieelena 1

20.06.2012, 22:17

vin si eu la o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!