Ciorba de rosii

de alice_frumi in Ciorbe, 26 Iul 2010 | 2229 vizualizari

 

O ciorba racoritoare si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 5 rosii potrivite
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi mai mari
  • 2 morcovi
  • o lingura orez
  • patrunjel
  • sare
  • 4-5 castroane mai mari de apa
  • aproximativ o lingura ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii:

Rosiile se dau pe razatoare, cepele si ardeii se toaca marunt, morcovii se dau pe razatoare. Se pune intr-o oala uleiul si apa. Se adauga ceapa, ardeiul si morcovii si se fierb aproape de tot. Se adauga rosiile si orezul si se mai lasa sa fiarba pana se umfla orezul. La sfarsit se adauga sarea si se amesteca. Se preasara pe deasupra patrunjel tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Spuma se ia ori de cate ori apare.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de rosii-0
Ciorba de rosii-1
Ciorba de rosii-2
Ciorba de rosii-3

COMENTARII (8)

nadina73 1

27.07.2010, 17:14

si noua na plac tare mult5 furcu

consuelamocanu2000 1

27.07.2010, 21:23

yafa 1

28.07.2010, 02:07

Foarte buna, minunata pentru vremea asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04