Ciorba de salata cu smantana si usturoi

de divainbucatarie in Ciorbe, 12 Ian 2011 | 4631 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 buc. salata verde sau laptuci
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 50 g unt
  • 375 g smantana
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • usturoi – dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata cu smantana si usturoi:

Tocam marunt ceapa, morcovii si albitura, le calim in unt, adaugam apa si le lasa sa fiarba, cam 10 minute. Intre timp spalam salata verde si o tocam. Punem salata in oala si o lasam sa fiarba. Potrivim de sare si piper, adaugam boia de ardei dulce. Cand este gata fiarta, o luam de pe foc, lasam putin la racit si adaugam smantana si usturoiul pisat. Puteti sa o serviti cu mamaliga calda. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de salata cu smantana si usturoi 77234
retete culinare - Ciorba de salata cu smantana si usturoi 77235

COMENTARII (23)

Teo 1

15.01.2011, 22:17

multa veselie si pe masa si in farfurii !

divainbucatarie 1

17.01.2011, 09:21

Multumesc Teo!

Bya Ralu 1

19.02.2013, 11:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S