Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana

de alilianaa in Supe/Ciorbe, 11 Mai 2013 | 850 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi salata
  • 2 morcovi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • sare, piper dupa gust
  • 30 ml ulei
  • 200 g smantana
  • 3 oua
  • taitei de casa
  • o legatura de leustean verde
  • o cana de bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana:

Salata, ceapa verde, morcovul le-am curatat, spalat si tocat.

Intr-o oala se pune apa la fiert cu sare. Cand da in clocot punem taiteii. Separat, in 30 ml ulei, sotam pe rand legumele si salata. 

Cand taiteii au fiert pe jumatate se pune ceapa, morcovul sotate, la fiert. La final se pune salata. Se pune o cana de bors fierbinte pentru a potrivi mai bine gustul. Se potriveste de sare. La final se pun ouale batute cu smantana. Se pune leustean tocat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

salata am pus-o la final deoarece riscam sa se terciuiasca prea tare, fiind sotata inainte.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-0
Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-1
Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-2
Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-3
Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-4
Ciorba de salata cu taitei de casa si smantana-5

COMENTARII (17)

alilianaa

alilianaa 1

11.05.2013, 22:35

Multumesc frumos, cu drag!Medi, mai imi vine cate o nebunie cateodata...

marianascarlat

marianascarlat 1

11.05.2013, 23:04

Eu cred ca n-as fi stricat bunatate de taitei pe salata!

alilianaa

alilianaa 1

11.05.2013, 23:28

Am imbogatit-o Mariana..ar fi fost prea fada...ciorba de salata, deh!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!