Ciorba de salata verde si macris

de marcela1979 in Ciorbe, 2 Iun 2014 | 1350 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana salata verde
  • 200 gr macris verde
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 300 ml iaurt de baut
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde si macris:

Se pune apa la fiert intr-o oala. Se spala salata verde si macrisul sub jet de apa .Se spala ceapa verde si mararul. Ceapa verde se toaca marunt. Cand fierbe apa se pune ceapa verd  .Se da un clocot si se pune in oala salata verde rupta cu mana si macrisul si se lasa sa fiarba. Se potriveste de sare si piper. Cand sunt fierte se face ingrosala din 2 linguri amidon frecate cu lapte si iaurt. Se ia din supa calda si se pune peste ingrosala si se aduce la aceeasi temperatura cu ciorba, apoi se toarna in oala amestecand. Se da un clocot si se presara la sfarsit marar verde tocat.

 

TIPS-URI

1

Aceasta ciorba este mai dietetica.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba de salata verde si macris 323758
retete culinare - Ciorba de salata verde si macris 323759
retete culinare - Ciorba de salata verde si macris 323760
retete culinare - Ciorba de salata verde si macris 323761
retete culinare - Ciorba de salata verde si macris 323762

COMENTARII (7)

mamaieelena 1

02.06.2014, 15:38

Corinuta 1

02.06.2014, 18:12

buna tare si rece si calda!

MOKUSKA 1

02.06.2014, 21:33

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55