Ciorba de spanac cu bors

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 13 Iul 2010 | 7056 vizualizari

 

e grozava si chiar nu am facut de mult timp..................am papat pe rupte,copii au strambat putin din nas ,dar au papat

 

INGREDIENTE

  • spanac 500 g
  • 1 caciulie usturoi
  • 3-4 linguri ulei masline
  • 2 oua
  • 300 smantana
  • 1 litru de bors casa
  • 1 canita de orez
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac cu bors:

Se curata spanacul si se taie.

Usturoiul se zdrobeste apoi se caleste 2 minute in ulei dupa care se pune spanacul si se mai caleste 3-4 minute apoi punem apa si sare,se lasa sa fiarba 10 minute apoi se pune orezul se mai lasa 7-8 minute sa fiarba iar apoi se pune borsul se da 2 clocote apoi se stinge focul.

Ouale se bat bine cu smantana apoi dupa ce ciorba s-a racorit putin se pune smantana peste ciorba si se amesteca bine.

Este o ciorba grozava atat calda cat si rece.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de spanac cu  bors-0
Ciorba de spanac cu  bors-1
Ciorba de spanac cu  bors-2
Ciorba de spanac cu  bors-3
Ciorba de spanac cu  bors-4
Ciorba de spanac cu  bors-5
Ciorba de spanac cu  bors-6

COMENTARII (10)

nadina73

nadina73 1

16.07.2010, 18:20

asa e madi daca nu ma insel si tu parc ai facute super buna

nadina73

nadina73 1

16.07.2010, 18:20

laly iti trimit intr-un termos ce zici?

nadina73

nadina73 1

16.07.2010, 18:21

asa e corina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!