Ciorba de stevie cu omleta

de Julie in Ciorbe, 27 Mai 2011 | 7179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2-3 legaturi cu stevie,
  • 1 ceapa uscata,
  • 2 fire ceapa verde,
  • 1 morcov,
  • 1/2 telina,
  •  1 pastarnac,
  • 1 ceasca orez,
  • 50 ml ulei,
  • 2-3 linguri suc de rosii,
  • 500 ml bors,
  • sare, 
  • patrunjel verde,
  • leustean,
  • 3-4 oua pentru omleta.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de stevie cu omleta:

Stevia se spala si se taie in fasii subtiri. Legumele se curata, se spala si se toaca marunt. Se pune un vas cu 3 l apa la fiert, cand apa da in clocot se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul, telina si orezul.

Se lasa sa fiarba pana se inmoaie legumele, se adauga apoi sucul de rosii, uleiul si stevia, iar dupa 5 minute se toarna borsul, fiert mai intai separat. Se potriveste gustul cu sare, se mai dau doua-trei clocote, se opreste focul si se adauga patrunjel si leustean verde, tocat marunt.
Se bat ouale cu sare, piper, verdeata, si se prajeste omleta. Cand este gata, se ruleaza, se taie si se adauga in ciorba.

Se poate servi si calda, dar mult mai buna este rece.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stevie cu omleta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

susu 1

31.05.2011, 10:12

ce frumosi melci din omleta, o ciorba deosebita pe care o fac si eu des

Dana_Retetegg 1

31.05.2011, 20:55

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 10:23

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker