Ciorba de vara cu legume

de Angelina_Elena in Ciorbe, 14 Iul 2013 | 1262 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2,5 l apa
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 gulie
  • 1 pastranac
  • 1/2 telina
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 ceasca pasta de rosii
  • 2 linguri ulei
  • leustean proaspat
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vara cu legume:

Am spalat, curatat si taiat marunt legumele.

Intr-o oala am pus uleiul la incins, apoi am adaugat morcovii si cartofii.

Am acoperit cu un capac si am amestecat din cand in cand pana cand legumele sau calit unpic.

Am adaugat pasta de ardei, am amestecat, am mai lasat 1 minut apoi am adaugat apa si restul legumelor.

Am lasat sa fiarba la foc mic, iar cand legumele sunt aproape fierte am adaugat pasta de rosii, sare dupa gust, am mai lasat 5 minute, apoi oprim focul si adaugam leusteanul tocat fin.

Cand servim putem adauga putina smantana.

Pofta buna!

 

 

COMENTARII (26)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

15.07.2013, 00:07

laura_n

laura_n 1

15.07.2013, 17:54

eu i-as trage si niste bors si as manca singura toata ciorba )

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

16.07.2013, 23:28

Laura, eu imi pun unpic de otet

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01