Ciorba de varza

de Bunica in Supe/Ciorbe, 17 Noi 2013 | 4680 vizualizari

 

Ciorba de varza este o ciorba gustoasa tocmai buna pentru cei carora le plac legumele si nu numai.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 bucata telina mica
  • 1/2 varza
  • 1 ardei
  • 3 rosii
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza:

Se curata toate radacinoasele,se spala si se toaca marunt.

Punem la fiert apa intr-o oala incapatoare,am folosit o oala de 5 l.

Cand apa clocoteste adaugam legumele.

Cand morcovul este fiert se adauga varza tocata fideluta.

Lasam la fiert cam jumatate de ora.Rosiile se dau pe razatoare si se adauga in ciorba.

Saram ciorba ,inchidem focul si adaugam leusteanul.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de varza-0
Ciorba de varza-1
Ciorba de varza-2
Ciorba de varza-3
Ciorba de varza-4
Ciorba de varza-5
Ciorba de varza-6
Ciorba de varza-7
Ciorba de varza-8
Ciorba de varza-9
Ciorba de varza-10

COMENTARII (18)

diaconta 1

18.11.2013, 14:04

asta am facut si noi

Sylvia 1

19.11.2013, 10:53

ce as manca si eu o portie !

Bunica 1

20.11.2013, 14:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

pe 06.12 la 19:41