Ciorba de varza cu afumatura

de Rahela Velicu in Ciorbe, 22 Sep 2021 | 3197 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O ciorba foarte gustoasa.

INGREDIENTE

300-400 gr afumatura
150 gr varza tocata julienne
1 ceapa mare
1 morcov
1 ardei kapia rosu
1 ardei verde
2-3 cartofi
1/2 telina mica
1/2 dovlecel
30-50 ml ulei
3-4 linguri pasta de tomate
sare
frunze de telina sau de leustean

Rahela Velicu

Bucataras Chef

16 imi place 21comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba de varza cu afumatura, ciorba, varza, afumatura, ciorba cu afumatura, retete Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu afumatura:

Mai intai calim ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul razuit si cu afumatura in ulei incins.

Adaugam 2-3 cani de apa, cartofii si varza, acoperim oala cu un capac si lasam la fiert 20-25 de minute.

Adaugam telina, ardeii si dovlecelul toate tocate cubulete si pasta de tomate si mai lasam la fiert inca 20-25 de minute. Bineinteles, acoperim din nou oala cu capacul.

La final potrivim ciorba noastra de sare si adaugam frunzele de telina tocate marunt. Pofta buna!

TIPS-URI

Frunzele de telina se pot inlocui cu frunze de leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator profesional prin presare la rece CS600

- 1500 lei

7499.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 650 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de supa de pui cu varza, cartofi si dovleac

de vasimur 4

Reteta rapida de pulpe de pui, pe pat de varza dulce, la cuptor

de Constelatialeu 9

Ciorba din sira afumata

de Dana Cristea - pusikmea 5

Ciorba taraneasca de porc

COMENTARII (21)

madi_marin 1

25.09.2021, 10:25

Ce bunatate de sezon!

Rahela Velicu 1

25.09.2021, 19:32

Anett 1

30.11.2021, 15:48

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.