Ciorba radauteana

de adriana_bobu in Supe/Ciorbe, 8 Ian 2011 | 2068 vizualizari

 

E prima oara cand o fac...dar ,m-am inspirat de la bucatarasi....si a iesit buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 piepturi de pui
  • 2-3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 4-5 catei usturoi
  • 1-2 linguri otet
  • 300 g smantana
  • 1-2 linguri vegeta
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Am curatat legumele si le-am pus intr-o oala cu apa alaturi de pieptul spalat (lasat intreg). Am spumuit si am lasat sa fiarba carnea si legumele cca 40 min.Am scos apoi pieptul si l-am taiat fasii iar legumele le-am pasat . Apoi am adaugat vegeta, usturoiul (facut mujdei) otetul si smantana (desfacuta in prealabil in putin zeama de la ciorba) Am potrivit de sare si piper si ciorbica a fost gata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciorba radauteana 76051
retete culinare - Ciorba radauteana 76052
retete culinare - Ciorba radauteana 76053
retete culinare - Ciorba radauteana 76054

COMENTARII (19)

MotanLaOale 1

10.01.2011, 12:31

buna rau

adriana_bobu 1

10.01.2011, 12:56

eu as zice mai degraba....buna bun motan

MarianaStoica 1

20.01.2011, 18:17

Este ce-a mai tare ciorba!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S