Ciorba radauteana

de -Licurici- in Supe/Ciorbe, 4 Ian 2016 | 4786 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O ciorba foarte buna!

Vezi si reteta video pentru "Ciorba radauteana"

INGREDIENTE

un piept de pui;
4 pulpe de pui;
4 morcovi;
un ardei capia;
un ardei gras;
o radacina pastarnac;
o radacina patrunjel;
radacina de telina;
6 galbenusuri;
5 capatane mici de usturoi;
4 linguri otet de mere;
200ml smantana de gatit;
500g smantana grasa;
sare, piper, bulgarasi de savoare de la DeliKat;
patrunjel, marar.

-Licurici-

Bucataras senzational

22 imi place 21comentează

4 reteta favorita

Taguri: ciorba radauteana, ciorba, retete culinare, reteta ciorba, retete Supe/Ciorbe

Portii: 12

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Am pus carnea la fiert si am spumat-o de cateva ori. Cand nu a mai lasat spuma am scos-o intr-un castron si am lasat-o sa se raceasca.
Apa in care a fiert carnea am impartit-o in doua, jumatate am lasat-o la racit, iar in cealalta am fiert legumele.
Am curatat toate legumele si le-am taiat bucati mai mari, apoi le-am pus sa fiarba impreuna cu carnea taiata fasii in jumatate de oala cu apa.
Am adaugat sare, piper si bulgarasi de savoare.
Am amestecat galbenusurile cu sare si piper, am adaugat smantana, usturoiul pisat si otetul, apoi am adaugat jematatea de apa ramasa.
Am amestecat bine si am pus-o, putin cate putin, peste carne si legume, amestecand usor.
Am lasat sa fiarba putin, am potrivit gustul cu sare si piper, apoi am adaugat patrunjel si marar.

TIPS-URI

Cand se serveste, se poate adauga otet sau smantana dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Rețetă de ciorbă rădăuțeană

de oanapl 7

Ciorba de miel cu cartofi

de SENO 1

Ciorbita de fasole boabe, cu legume

de ianculubita 6

Ciorba radauteana

COMENTARII (21)

-Licurici- 1

05.01.2016, 08:45

Xandrinne 1

05.01.2016, 09:01

mihaelar63 1

05.04.2016, 10:05

Ce bine arata

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.