Ciorba rosie de post

de Valclaudia in Mancaruri de post, 29 Sep 2014 | 1927 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe rosii
  • 3 linguri ulei
  • 1 gogosar mare rosu
  • 2 rosii mari de gradina
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita bobite de mustar
  • 1 cescuta hrisca
  • patrunjel si telina verde proaspat tocata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba rosie de post:

Legumele se curata si se spala sub jet de apa rece.

Ceapa rosie se taie rondele, si se caleste usor in ulei.

Adaugam gogosarul taiat cubulete, morcovii trecuti prin robot si rosiile maruntite tot la robot.

Punem sare si piper dupa gust si bobite de mustar, comletam cu apa rece (cca 2l) si lasam sa fiarba la foc mic pana fierb legumele.

Spalam hrisca si o adaugam in oala, mai fierbem ciorba cca 10 minute,optim focul si presaram verdeata tocata.

Lasam sa se intrepatrunda aromele, apoi servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba rosie de post-0
Ciorba rosie de post-1
Ciorba rosie de post-2
Ciorba rosie de post-3
Ciorba rosie de post-4
Ciorba rosie de post-5
Ciorba rosie de post-6
Ciorba rosie de post-7
Ciorba rosie de post-8
Ciorba rosie de post-9

COMENTARII (12)

anca_rm

anca_rm 1

30.09.2014, 08:44

babi5

babi5 1

30.09.2014, 10:13

Imi place

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

30.09.2014, 12:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!