Ciorba saseasca cu hrean

de MyFancyCake in Ciorbe, 20 Ian 2012 | 4713 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr arnita de porc (costita/oase garf)
  • 1 morcov,
  • 1 ceapa,
  • 6 cartofi medii,
  • 2 linguri mari de hrean ras,
  • 2 linguri otet,
  • cimbru.,
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba saseasca cu hrean:

Fierbem carnea de porc si cand este aproape gata adaugam morcovul ras pe razatoarea mica si ceapa taiata cubulete. Fierbem 15 minute apoi adaugam si cuburile de cartofi. Adaugam sare dupa gust.

Dupa ce sunt fierti cartofii adaugam hreanul ras, cimbrul si otetul.

Servim ciorbita cu ardei iute.

 

COMENTARII (15)

alinutzika

alinutzika 1

21.01.2012, 15:53

interesant!
am s-o incerc!

straniero78

straniero78 1

28.01.2012, 18:58

astazi am preparat-o...e foarte gustoasa...aduce cu borsul de urzici de primavara

Panacris

Panacris 1

27.10.2015, 09:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!