ciorbita acra cu rasol

de ony in Ciorbe, 23 Ian 2011 | 2029 vizualizari

 

pe vremea asta friguroasa e o bunatate....

 

INGREDIENTE

  • 1 rasol porc
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 telina
  • 2 pastarnac
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 1 mana de orez
  • sare sau delicat
  • 1 lingura bors magic
  • 1 cutie mica rosii in bulion
  • 1 legatura leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ciorbita acra cu rasol:

se taie rasolul,se spala bine ,se opareste si se pune la fiert in apa rece. dupa ce se spumeaza,lasam sa fiarba in continuare pana e aproape gata. apoi tocam zarzavatul si-l adaugam in oala. dupa alte 15 minute punem si cartyofii taiati cubulete impreuna cu orezul. cand cartofii si orezul au fiert,mixam rosiile si le adaugam in ciorbitza.potrivim de sare,si acrim dupa gust. 

la final cand oprim focul asezonam cu verdeata. pofta buna!!

 

COMENTARII (12)

lia maria

lia maria 1

24.01.2011, 12:37

delicioasa

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.01.2011, 12:40

babi5

babi5 1

06.10.2014, 15:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!