Ciorbita de dovlecei

de onuta in Supe/Ciorbe, 12 Sep 2010 | 1744 vizualizari

 

SE POATE SERVI SI RECE CU IAURT PESTE ,MAI ALES PENTRU ZILELE CANICULARE

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi
  • o legatura de praz ( am folosit praz in loc de ceapa, este mai gustos. )
  • 4 dovlecei
  • sare, piper
  • marar ( o legatura )
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de dovlecei:

1. Se curata dovleceii de coaja , se spala si se taie cubulete . Se pun intr o cratita  la fiert  timp de 15-20min.

2. Prazul se spala , se taie rondele . Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie patratele.

3. Toate acestea se adauga in ciorbita cand apa fierbe.

Cand totul este fiert  , se adauga mararul tocat marunt.

4. Se da deoparte cratita si se acopera cu capac.

POFTA BUNA !

 

 

COMENTARII (4)

Bucataras Medi 1

13.09.2010, 17:19

ador aceasta ciorbica mai ales vara.............

nadina73 1

23.10.2010, 01:26

si de aici vreau

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:22

interesanta reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04