Ciorbita de pui cu taitei de casa

de heera in Ciorbe, 17 Iul 2013 | 3409 vizualizari

 

este preferata mea o recomand oricui.

 

INGREDIENTE

  • bucati de pui pentru ciorba
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 dovlecei
  • 1 ardei gras
  • cartofi
  • sare
  • piper
  • delicat
  • suc de rosii(sau rosii proaspete)
  • bors sau bors magic
  • leustean
  • patrunjel
  • pentru taitei:1 ou un praf de sare,faina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de pui cu taitei de casa:

Se pune carnea la fiert. Se adauga putina sare pentru a se spumui mai repede. Dupa ce a fiert carnea se aduga legumele mai putin cartofii si dovlecelul. Dupa ce au fiert se poate adauga dovlecelul. Se adauga rosiile sau sucul de rosii.

Intre timp ne apucam de taitei de casa. Batem un ou cu sare si apoi adaugam in ploaie faina amestecand incontinuu pana ce devine mai groasa. Se face foaie, se rasuceste apoi se taie.

Intre timp la cioba se adauga cartofii si putem pune si un pic de delicat. Se iau taiteii si se adauga in ciorba rasfirati. Se lasa sa se fiarba cu legumele pana ce se umfla si sunt gata. Se opreste focul, se pune patrunjel deasupa si POFTA BUNA!!!

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu ceapa sau ceapa verde.este delicios

RETETA IN IMAGINI

Ciorbita de pui cu taitei de casa-0
Ciorbita de pui cu taitei de casa-1
Ciorbita de pui cu taitei de casa-2
Ciorbita de pui cu taitei de casa-3
Ciorbita de pui cu taitei de casa-4
Ciorbita de pui cu taitei de casa-5
Ciorbita de pui cu taitei de casa-6
Ciorbita de pui cu taitei de casa-7
Ciorbita de pui cu taitei de casa-8
Ciorbita de pui cu taitei de casa-9
Ciorbita de pui cu taitei de casa-10
Ciorbita de pui cu taitei de casa-11
Ciorbita de pui cu taitei de casa-12

COMENTARII (4)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.07.2013, 20:23

Rocsi

Rocsi 1

17.07.2013, 21:13

Bine ai venit

heera

heera 1

18.07.2013, 07:32

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!