Ciulama cu ciuperci si smantana

de geoline in Mancaruri de legume, 6 Mar 2015 | 1150 vizualizari

 

Imi place la nebunie!

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa medie
  • 4 catei de usturoi
  • o lingura faina
  • 100 ml apa
  • 5 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu ciuperci si smantana:

Curatam ceapa, o tocam marunt, taiem usturoiul feliute subtiri si le calim in ulei. Adaugam si ciupercile tocate felii mai mari. Lasam vreo 10 minute la calit apoi adaugam faina amestecata cu apa. Lasam sa fiarba, iar daca mai este nevoie adaugam apa. Asezonam cu sare, piper, delikat. Spre sfarsit adaugam smanatana si mai lasam sa fiarba cateva minute. Dupa ce oprim focul, adaugam patrunjelul tocat.

Se serveste cu mamaliga calda obligatoriu. Cu paine nu va mai avea acelasi gust:))

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama cu ciuperci si smantana-0
Ciulama cu ciuperci si smantana-1
Ciulama cu ciuperci si smantana-2
Ciulama cu ciuperci si smantana-3
Ciulama cu ciuperci si smantana-4
Ciulama cu ciuperci si smantana-5
Ciulama cu ciuperci si smantana-6

COMENTARII (14)

dantes

dantes 1

07.03.2015, 09:50

Tare buna!

geoline

geoline 1

07.03.2015, 19:20

mersiii

 merisor

merisor 1

09.03.2015, 23:38

O mancare pe gustul meu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!