Ciulama de ciuperci cu piept de pui

de ramo_cata in Pui, 17 Apr 2010 | 5349 vizualizari

 

hmm nu stiu daca ciulamaua trebuie sa fie neaparat alba..eu n-am pus iaurt ,smantana sau unt pt ca sotului nu-i plac mancarurile albe...

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 kg ciuperci champignon
  • 2 legaturi usturoi verde(mai micute)
  • 5 catei usturoi(astea se pun in functie de gust,daca vrei sa aiba gust intens de usturoi)
  • 1 ceapa
  • un bol cu bulion de rosii
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri faina
  • sare,maghiran,piper,leustean uscat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu piept de pui:

Am taiat pieptul bucatele medii..ciupercile le-am bagat la robot,am tocat ceapa,usturoiul verde si uscat...le-am pus la fiert cu apa si ulei..le-am lasat sa fiarba cam 1 ora..apoi am adaugat bulionul,2-3 linguri de bulion le-am amestecat cu faina si cu putina apa,cat sa fie o compozitie mai subtire ca sa nu se faca cocoloase atunci cand o adaugam peste mancarea fierbinte...spre final am adaugat condimentele mentionate si am mai lasat cateva clocote...

 

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

se serveste cu mamaliguta...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tartă(plăcintă) cu pui şi ciuperci