Ciulama de ghebe

de ella 87 in Mancaruri de legume, 12 Noi 2013 | 3976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr ghebe
  • 100 gr smantana
  • 1lg faina
  • sare
  • piper
  • 2c.usturoi
  • 1ceapa
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ghebe:

Ghebele se curata si se pun la fiert in apa cu sare. Se scurg si se pun deoparte. In alta cratita incingem uleiul si calim ceapa, usturoiul, faina o dezlegam in putina apa si o punem in cratita.

Când devine de consistenţa smantanii se adaugă ghebele fierte şi taiate, smantana. Se mai lasă să clocotească 5-10 minute, amestecând să nu se lipeasca.

La sfarsit potrivim de sare si piper si asezonam cu marar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciulama de ghebe 277451
retete culinare - Ciulama de ghebe 277452

COMENTARII (10)

Rocsi 1

12.11.2013, 20:37

Mmm ce buna!

Corinuta 1

13.11.2013, 13:00

Cu mult sos!

ella 87 1

13.11.2013, 21:50

nu cresc in copaci dar imi plac imaginile si le atasez langa poza..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S