Ciulama de pui

de Sim0na in Pui, 11 Mai 2012 | 3031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g pipote si inimi de pui
  • 50 g unt
  • cca 150 ml lapte dulce
  • 2 linguri faina
  • supa de pui
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Pipotele si inimile de pui le-am fiert in apa cu sare, pana nu si-au mai lasat spuma.

Intr-un tuci am topit untul, am adaugat faina, amestecand bine pentru a nu face cocoloase. Am stins cu supa de pui fierbinte, amestecand pana la omogenizare. Am adaugat apoi lapte dulce, sare si piper, iar la final pipotele si inimile de pui fierte. Am lasat la fiert cateva minute, apoi am adaugat patrunjelul si am stins focul.

Am papat ciulamaua cu o mamaliguta calda.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama de pui-0
Ciulama de pui-1
Ciulama de pui-2
Ciulama de pui-3
Ciulama de pui-4
Ciulama de pui-5

COMENTARII (17)

Lau

Lau 1

12.05.2012, 09:22

buna

ancutaCH

ancutaCH 1

12.05.2012, 11:09

super buna! ...si noi mancam destul de des ciulama dar eu o prepar cu smantana in loc de lapte si fara faina si deasemenea aceeasi reteta o fac cu ciuperci proaspete (e preferata sotului meu! ) sau cu aripioare de pui (astea sunt preferatele mele)...... .

Rocsi

Rocsi 1

13.05.2012, 15:19

foarte buna..chiar de mult nu am mai pregatit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!