Ciulama de pui

de Zamfira in Pui, 23 Aug 2012 | 3831 vizualizari

 

Gustul divin al puiul cu smantana si usturoi,,,hmmmm...ceva mai bun, mai rar!!!
Serviti ciulamaua cu mamaliguta calda. Pofta buna!!!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (4 pulpe)
  • 2 cepe
  • 1-2 rosii
  • 2 ardei
  • 7-8 catei de usturoi
  • boia dulce
  • sare, piper
  • ulei
  • 200 ml. smantana
  • 1-2 linguri faina
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Spalam pulpele de pui, portionam carnea si o calim in ulei cu ceapa si ardeii taiati marunt.

Adaugam rosiile taiate cubulete, punem sare, piper si un pahar cu apa.

Timp de fierbere 20 minute.

Stingem focul, lasam tocanita un pic la racit. Adaugam usturoiul pisat, smantana amestecata cu faina si lasam ciulamaua sa mai fiarba putin. In final adaugam patrunjelul tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciulama de pui 174611
retete culinare - Ciulama de pui 174612
retete culinare - Ciulama de pui 174613
retete culinare - Ciulama de pui 174614
retete culinare - Ciulama de pui 174615
retete culinare - Ciulama de pui 174616
retete culinare - Ciulama de pui 174617
retete culinare - Ciulama de pui 174618
retete culinare - Ciulama de pui 174619

COMENTARII (29)

tiby80 1

24.08.2012, 19:17

ador mancare ce contine usturoi ...imi omor vecinii cand gatesc , am pus si putin oregano sa vad ce iese

simo_brkic 1

14.10.2012, 01:40

nu i cinstit! :/ e ora 1 noaptea si eu salivez aici vreau o ciulamaaaaaaaaaa de a taa mmmm

Zamfira 1

14.10.2012, 08:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18