Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta

de Bya Ralu in Pui, 11 Ian 2012 | 4069 vizualizari

 

Un deliciu.....mie imi place mult

 

INGREDIENTE

  • cateva bucatei de pui
  • 1 conserva ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 leg marar
  • 3 linguri faina
  • 4 linguri smantana
  • 2 cani de supa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta:

Bucatiile de pui se pun la fiert intr-o oala cu apa si vegeta sau sare.

Intr-o tigaie se pun ciuperciile taiate bucati mici la calit. Separat in ceaun punem ceapa taiata marunt si morcovul ras, dupa se adauga si ciupercile calite si bucatiile de pui. Adaugam putin din zeama in care a fiert puiul si lasam putin sa dea in clocot, se adauga sare, piper, boia dulce si vegeta. Intr-o tigaie punem 1 lingura ulei, faina, adaugam putina zeama si smantana. Se pune compozitia in ceaun, se amesteca des si se mai completeaza cu zeama. Adaugam mararul si lasam 5 minute.

Se pregateste mamaliguta si se serveste cald,cu o salata de castraveti murati!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta-0
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta-1
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta-2

COMENTARII (14)

mamaieelena

mamaieelena 1

14.01.2012, 08:27

ciulama mmm ce buna

Bya Ralu

Bya Ralu 1

14.01.2012, 16:45

hai la o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!