Ciulama din ghebe

de andreea_angelo in Aperitive / Garnituri, 23 Noi 2012 | 1723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ghebe
  • 2 cepe
  • 2-3 catei usturoi
  • 3 oua
  • 300 g smantana
  • 2 linguri faina alba
  • pantrunjel
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama din ghebe:

Ghebele trebuie fierte cca.40 minute. Dupa ce s-au fiert le lasam la scurs, eu am folosit niste ghebe mai mici dar daca vi se nimeresc mai mari, le taiati in bucati mai mici

Tocam ceapa si o punem la calit, urmeaza ghebele si usturoiul tocat marunt

Pregatim smantana: prima data batem cele 3 oua, turnam smantana si cele 2 linguri de faina alba. Dupa ce s-au calit si ghebele putin, turnam compozitia obtinuta! Amestecam incontinuu timp de 2-3 minute, punem sare si piper dupa gust, inchidem aragazul, punem pantrunjelul si pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciulama din ghebe 189790
retete culinare - Ciulama din ghebe 189791
retete culinare - Ciulama din ghebe 189792
retete culinare - Ciulama din ghebe 189793
retete culinare - Ciulama din ghebe 189794
retete culinare - Ciulama din ghebe 189795
retete culinare - Ciulama din ghebe 189796
retete culinare - Ciulama din ghebe 189797
retete culinare - Ciulama din ghebe 189798

COMENTARII (15)

Lau 1

23.11.2012, 20:54

bunn

lilik 1

23.11.2012, 22:22

iooooi...pun acum de mamaliga

andreea_angelo 1

24.11.2012, 08:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L