Ciuperci cu pui in sos de vin alb

de ralu_ca in Pui, 7 Sep 2014 | 3337 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa rosie
  • 1 capatana usturoi
  • 600 g ciuperci
  • 1 piept de pui
  • cateva rosii
  • 50 ml suc rosii
  • 1 ardei gras
  • 2-3 linguri smantana
  • 1 pahar vin alb
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 40 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu pui in sos de vin alb:

Am topit untul in tigaie, am adaugat ceapa si usturoiul tocate marunt si le-am calit cateva minute, amestecand continuu. Am adaugat ciupercile si ardeiul gras tocate grosier si am lasat sa fiarba la foc mediu cateva minute. Intr-o alta tigaie am rumenit puiul taiat cubulete, dupa care am adaugat in tigaia cu ciuperci. Rosiile le-am taiat cubulete pe care le-am adaugat alaturi de sucul de rosii si vin. Am fiert approx 10 minute cu capacul pus. Dupa ce scade, am pus smantana, sare, piper, iar la final am asezonat cu patrunjel tocat.

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci cu pui in sos de vin alb-0
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-1
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-2
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-3
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-4
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-5
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-6
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-7
Ciuperci cu pui in sos de vin alb-8

COMENTARII (13)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

08.09.2014, 14:36

diaconta

diaconta 1

08.09.2014, 20:33

Minunat

dantes

dantes 1

09.09.2014, 12:42

Foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!