Foarte ,foarte,foarte Gustoase!!!!!
Vi le recomand !
Ciupercile se spala si se decojesc.
Se taie in bucati mai mici sau se lasa intregi.
Ceapa se toaca marunt si se pun cateva minute la calit in 2 linguri de ulei.
Se adauga si ciupercile.
Se lasa pe foc pana cand scade apa care o vor lasa ciupercile.
Se face un sos din jumatate de lingura de faina cu 50 ml lapte si se adauga peste ciuperci cand le-a scazut apa.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se adauga si cele 2 linguri de smantana,se mai tine 2 minute pe foc.
Se presara patrunjel( eu am avut doar patrunjel uscat)
1
Se presara patrunjel verde proaspat ptr un gust mai deosebit.