Ciuperci gulas

de COSTEO in Mancaruri de post, 20 Apr 2013 | 2329 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 1 ceasca ulei
  • 1 ardel verde
  • 4 cepe mari
  • 4 rosii
  • 6 catei usturoi
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 1 lgt patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gulas:

Se spala ciupercile, se curata si se fierb in apa cu sare.Se taie marunt ardelul si ceapa.

Intr-o oala,se calesc in ulei ceapa si ardei si usturoiul tocat marunt ,dupa ce am calit ceapa si ardei adaugam ciupercile taiate marunt sau fasiute  lasam sa se caleascca 2-3 minute,punem rosiile  taiate marunt (sau suc de rosii),asezonam cu sare,piper,cimbru,si lasam la foc redus 25 minute.

Cand este gata se adauga patrunjel verde tocat fin.

Daca dorim se servesc garnisite cu cartofi fierti.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci gulas-0
Ciuperci gulas-1
Ciuperci gulas-2
Ciuperci gulas-3
Ciuperci gulas-4
Ciuperci gulas-5
Ciuperci gulas-6
Ciuperci gulas-7

COMENTARII (15)

Rux

Rux 1

20.04.2013, 21:15

Super idee!

diaconta

diaconta 1

20.04.2013, 22:15

interesant

COSTEO

COSTEO 1

20.04.2013, 22:50

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!