Ciuperci in aluat

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2013 | 1251 vizualizari

 

Am avut ciuperci ramase de la un alt preparat si nu stiam ce sa fac cu ele ! Iata ce am pregatit .............

 

INGREDIENTE

  • 12 ciuperci de dimensiuni diferite
  • felii de sunca acelasi numar
  • 12 felii de cascaval dar pe dimensiunea ciupercilor nu prea mari
  • aluat de taietei de casa(1 ou,50ml apa,1 lingurita otet,sare si faina)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci in aluat:

Ciupercile spalate se lasa la scurs intr-o sita.Se prepara aluatul numai ca eu am adaugat la acest aluat drojdie ca sa le pot coace in cuptor si nu altfel preparat.

Pentru fiecare ciuperca am luat din aluat dimensiunea unei nuci pe care am intins-o cu sucitorul dupa care pe mijloc am asezat sunca apoi ciuperca si peste ea cascavalul

Am tinut in tot acest timp aluatul cu compozitia in mana si am adus toate capetele aluatului catre mijloc.

Am pus fiecare ciuperca infasurata astfel in tava tapetata cu hartie de copt lasandu-le sa se dospeasca putin.

Intr-un castronel am batut cu furculita un ou si am uns din belsug fiecare gramajoara.

Se da la cuptor pana se rumenesc.Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Ciuperci in aluat-0
Ciuperci in aluat-1
Ciuperci in aluat-2

COMENTARII (14)

Rocsi

Rocsi 1

18.07.2013, 22:42

Ce faine

Lau

Lau 1

18.07.2013, 22:52

muffin_lover

muffin_lover 1

02.08.2013, 22:49

Yum, yum!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!