Ciuperci la cuptor umplute cu codite

de Gherca Daniela in Mancaruri de legume, 1 Iul 2016 | 484 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 ciuperci mai mari
  • 1 bucata de ardei rosu
  • 1 catel de usturoi
  • un buchetel patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • putin ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci la cuptor umplute cu codite:

Pentru inceput spalam ciupercutele, le curatam de coaja si le scoatem coditele.

Intr-o tava asezam 10 ciuperci cu fata in jos si le dam la cuptor vreo 10 minute sau pana isi lasa sucul/apa, scurgem acest lichid cu grija sa nu ne ardem si intoarcem ciupercile cu fata in sus.

Intre timp ne ocupam de umplutura: tocam marunt cele 2 ciuperci lasate si coditele de la toate ciupercile, tocam marunt si ardeiul cu patrunjelul, punem si usturoiul si  pe urma condimentam dupa gust.

Cu aceasta compozitie umplem ciupercile, stropim cu putin ulei si dam din nou tava la cuptor pentru cca.20 minute.

Se servesc alaturi de o friptura, cu salata, sau chiar simple cu mujdei de usturoi!

Noi am servit alaturi de un pui pe sticla la cuptor si o salata de varza.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449274
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449275
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449276
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449277
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449278
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449279
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449280
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449281
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449282
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449283
retete culinare - Ciuperci la cuptor umplute cu codite 449284

COMENTARII (12)

Satisfyyourcravings 1

01.07.2016, 14:11

Sigur sunt bune!

Rocsi 1

01.07.2016, 23:21

Alor mei le plac ciupercile umplute

elucubratiiculinare 1

03.07.2016, 15:38

ce-mi plac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D