Ciuperci prajite (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2015 | 2639 vizualizari

 

Cu poftele nu-i de gluma,,, da' asa bune ar fi fost niste ghebe!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci proaspete (mai micute)
  • un praz mare (sau 4-5 fire de ceapa verde)
  • o capatana de usturoi
  • un ardei capia rosu
  • sare dupa gust
  • una-doua lingurite de marar tocat
  • cascaval pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci prajite (Multicooker):

Se curata ciupercutele de coaja, se spala foarte bine si se scurg de apa (se lasa 10-15 minute intr-o sita).

Se asaza apoi in vas, se stropesc cu ulei si se sareaza dupa gust.

Se rumenesc uniform (am folosit programul FRY),  dupa care se adauga rand pe rand usturoiul, ardeiul capia si prazul (ceapa verde). Se calesc 5-10 minute.

Se presara mararul proaspat tocat.

Se servesc calde, cu cascaval ras presarat peste. Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Mararul poate fi inlocuit cu una-doua frunzulite de busuioc verde.

2

Pot fi servite ca atare sau drept garnitura la diverse preparate.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360863
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360864
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360865
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360866
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360867
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360868
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360869
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360870
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360871
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360872
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360873
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360874
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360875
retete culinare - Ciuperci prajite  (Multicooker) 360876

COMENTARII (23)

Dya Daniela Andrei 1

05.01.2015, 19:19

Multumesc

mirela0911 1

08.01.2015, 14:15

Dya Daniela Andrei 1

08.01.2015, 18:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21