Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi

de - TABITA - in Mancaruri de legume, 17 Feb 2016 | 1038 vizualizari

 

Garantez ca e o mancarica foarte aromata si gustoasa. Poate fi pregatita rapid si e potrivita si pentru a fi servita la pauza de masa la munca. Sper sa incercati si voi reteta. Mie mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva cu ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 bucatica ghimbir 2-3 cm
  • marar
  • sare
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci sotate cu ghimbir si usturoi:

Am curatat ceapa, usturoiul, ghimbirul si le-am tocat/taiat pe fiecare in parte.

Am pus ulei de masline in wok si dupa ce s-a incins am adaugat ceapa, usturoiul, ghimbirul si ciupercile.

Am amestecat din cand in cand.

Daca e cazul se poate adauga putina apa.

Spre final am adaugat mararul si sarea.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga si rozmarin.

COMENTARII (24)

- TABITA - 1

19.02.2016, 12:02

Claudia

Raluca57 1

22.02.2016, 09:08

Foarte gustoasă această combinație. Am folosit ciuperci proaspete, ghimbir puțin mai mult pt ca ne place, nu am avut mărar. Foarte gustoasă, merge ca gustare, garnitură, mâncărică. Bună!!!!!!!!

- TABITA - 1

22.02.2016, 09:54

Multumesc mult Raluca!
Ma bucur mult ca ai incercat reteta!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S