Ciuperci sote

de JulyCris in Mancaruri de post, 6 Sep 2014 | 2404 vizualizari

 

Prima data am mancat asa niste ciupercute la mare… Si nici nu mi le luasem eu. Dar am gustat si mi-au placut tare mult. Dupa gust mi-am dat seama ca se faceau foarte, foarte simplu, asa ca am incercat si eu sa le fac acasa. Acum le fac constant pt ca se mananca rapid si sunt si o sursa considerabila de proteine.

 

INGREDIENTE

  •  1/2 kg ciuperci champignon
  • 3-4 linguri ulei
  • 5-6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci sote:

Spalam ciupercile, le curatam si le taiem in bucati potrivite.

Intr-o tigaie punem uleiul, apoi adaugam ciupercile si le lasam sa se caleasca bine. Isi vor lasa apa, lasam pana scade toata apa.

Adaugam sare si piper dupa gust iar la final adaugam usturoiul zdrobit si patrunjel verde.

Amestecam si servim ca garnitura langa o fripturica sau ca atare.

 

COMENTARII (7)

Valclaudia 1

06.09.2014, 19:20

cele mai bune!

Bya Ralu 1

06.09.2014, 19:50

bune

robert_badica 1

06.09.2014, 20:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: