ciuperci umplute cu orez - de post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 6658 vizualizari

 

si aceasta reteta o puteti folosi ca atare de post sau ca garnitura , eu i-am pus sotului langa ciuperci un spate de curca bine rumenit la cuptor doar cu sare si piper [ vezi imaginea ]

 

INGREDIENTE

  • 12 ciuperci
  • 100 grmini -ciuperci [pt. decor ]
  • 150gr orez cu spanac
  • 100 gr spanac
  • 1 ceapa mica
  • 1 ardei rosu mic
  • 100 ml ulei masline 
  • 6 rosii cherry pt decor
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ciuperci umplute cu orez - de post:


  1. in 2 linguri de ulei se prajesc 1 min , ceapa si ardeiul , curatate , spalate si taiate cubulete .

  2. se pune orezulsi 1 cana de apa , sare .se mai complecteaza in timpul fierberii cu apa daca e nevoie .

  3. n-am fost incantata de culoarea spanacului uscat si am adaugat si spanac spalat si taiat fasiute si piper .

  4. ciupercile le-am curatat de codite , le-am spalat , sarat si le-am umplut cu orez .

  5. am pus ciupercile intr-o tava teflonata , le-am stropit cu ulei si le-am dat la cuptor , pana au devenit moi .

  6. am servit impreuna cu rosii natur si spanac scazut simplu si mini ciuperci din borcan .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19856
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19857
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19858
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19859
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19860
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19861
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19862
retete culinare - ciuperci umplute  cu orez - de post 19863

COMENTARII (7)

Dana Cristea - pusikmea 1

01.03.2010, 08:55

cred k este un deliciu

silvi0ara 1

01.03.2010, 12:23

Bun,bun.

violette 1

01.03.2010, 15:51

Foarte bine arata ciupercutele

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!